Один из самых любимых десертов, который можно приготовить как во время прохождения диеты Протасова, так и своим домашним.

Как сделать творог?Так делала моя мама.
Берем кислое молоко (кефир) и ставим на огонь.Помешиваем постоянно ложкой. Когда начнет отделяться творог от сыворотки, чуть еще помешать и выключить.