Всем привет! Меня зовут Анюта. Рада предложению Ириши вести рубрику «Вкусняшка».

Обожаю готовить.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт замечательного салата .

Салат «Французский» или «Козёл в огороде»

Мои подружки обожают этот салат за то, что его можно есть, даже если находишься на диете.

Ну что готовы попробовать?

Итак, салат «Французский».

Ингредиенты:

• 5 средних картофелин
• 2 средних морковки
• 1 средний буряк
• 200 г колбасы или отварного мяса
• 1 б. консервированого горошка
• 1 пучок зеленого лука
• 180 г майонеза

Способ приготовления:

1. Картофель порезать соломкой (мелкой) и обжарить в большом количестве подсолнечного масла, посолить по вкусу.
2. Морковки очистить и натереть на тёрке («по-корейски»)
3. Буряк очистить и тоже натереть на тёрке («по-корейски»)
4. Колбасу или отварное мясо нарезаем соломкой.
5. Зелёный лук нарезаем мелко
6. Картофель, консервированный горошек, буряк, морковь и колбасу(отварное мясо) выкладываем кучками на большое блюдо. Кучки разделяем зелёным луком. В центр блюда выливаем тюбик майонеза. В таком виде блюдо  подается на стол.
7. Перед едой все ингредиенты смешиваются на блюде двумя вилками.

Распечатать